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Truffes Day by APRONIE - Immersion gastronomique au coeur de la Truffière d'APRONIE
Partez à la découverte de notre truffière au cœur du domaine d'APRONIE, à l'occasion d'une visite exceptionnelle consacrée à l'univers fascinant de la truffe le samedi 20 décembre 2025.
Au programme :
- Accueil au domaine et présentation de la culture de la truffe, à 10H à St Flavy.
- Visite guidée de la truffière, accompagnée d'explications sur la recherche, la récolte et les secrets de ce diamant noir et en compagnie de notre chien truffier Sorgho.
- Repas gastronomique autour de la truffe, élaboré à partir de recettes signatures du domaine
- Accord mets & vins avec une sélection de cuvées soigneusement choisies parmi les vins du domaine.
Ce moment privilégié sera l'occasion de partager notre passion et de vous faire découvrir les richesses de notre terroir.